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Kaum ist der Sommer vorbei und die Sommerweine sind ausgetrunken, schauen viele Weinliebhaber bereits nach den besten Herbstweinen dieses Jahr. Dieses Jahr liegen vor allem die Weißweine aus Italien im Trend. Das liegt vor allem an den sehr vielen Sonnentagen, die den italienischen Winzern dieses Jahr eine großartige Vorraussetzung für tolle Weine lieferten.

Aber auch die italienischen Winzer haben ganze Arbeit geleistet, schließlich kann man auch aus den besten Trauben schlechte Weine produzieren. So haben die Winzer in den letzten Jahr kontinuierlich den Fokus von Massenweinen auf Qualitätswein gelegt. Dadurch werden mittlerweile zwar weniger italienischer Weißwein produziert als noch vor 10 Jahren, allerdings ist dieser Qualitativ deutlich hochwertiger.

Nicht verwunderlich ist es daher, dass auch andere Winzer Gegenden in der nähe Italiens – zum Beispiel in Kroatien oder in Spanien. Besonders die Spanischen Winzer haben in ihren bekannten Wein Gebieten Rioja, Ribera del Duero und La Mancha in den letzten Jahren stetig die Qualität steigern können. Das liegt auch an der neuersten Technik und den verbesserten Gerätschaften, welche in vielen Teilen Spaniens jetzt zum Einsatz kommen.

Von den neuen Geräten profitieren auch die Rotweine aus Spanien, für welche Spanien besonders bekannt ist. Auch diese Rotweine gelten im Herbst 2011 als besondere Empfehlungen. Dies liegt, ähnlich wie in Italien, an dem sehr guten Sommer. Zusätzlich hat es auch regelmässig Niederschlag gegeben, wodurch die meisten Reben nicht künstlich bewässert werden mussten.

Alles in allem kann man sagen, dass die Rotweine aus Spanien und Italienische Weißweine dieses Jahr ein absolutes muss sind. Man wird dieses Jahr daher wohl kaum um sie herum kommen.

Dieser Artikel mit 256 Worten wurde am Freitag, den 2. Dezember 2011 um 14:58 Uhr von domi in der Kategorie Genussmittel veröffentlicht und mit den Schlagworten herbst, Italien, italienisch, Kroatien, qualität, Rotwein, sommer, Spanien, wein, weisswein getaggt. Du kannst einen Kommentar schreiben, oder einen Trackback auf deiner Seite einrichten.